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Dégustations souterraines

 

Depuis 4 ans, les vignerons de la commune de saint-marcel d'ardèche font vieillir leurs vins au fond de la grotte dans la cave naturelle des Gorges de l'ardèche®. Cet espace de vieillissement dispose de propriétés naturelles exceptionnelles pour la conservation du vin mais également pour sa dégustation. C'est pourquoi nous vous proposons des dégustations souterraines des vins de nos vignerons avec un spécialiste en oenologie. Vous découvrirez ainsi toute la puissance olfactive et gustative de nos vins au coeur du terroir dont ils sont issus.

LA DÉCOUVERTE : tous les jeudis à 11h30 du 1er avril au 3 novembre. Initiation à la dégustation de deux vins locaux, associés à deux produits du terroir.
Durée :1h00.
Tarif : adulte : 25€, enfant 8€

LA SENSORIELLE : 20 avril, 1er juin et 8 juin à 11h30, ainsi que tous les mercredis à 11h30 du 8 juillet au 1er septembre. décuplez vos sens, en particulier l'olfaction, grâce à cette dégustation de 3 vins locaux, associés à 3 produits du terroir.
Durée : 1h30.
Tarif : adulte : 40€, enfant : 8€

LA THÉMATIQUE : tous les jeudis à 19h du 8 juillet au 1er septembre. a chaque séance, une thématique différente : vins et fromages, vins et bonbons, vins et lavande, vins et chocolat, vins et truffe blanche, vins prestigieux.
Durée : 1h30.
Tarif : adulte : 40€, enfant : 8€

LA JULES VERNE : tous les vendredis à 19h du 8 juillet au 1er septembre. immersion totale dans le 19ème siècle grâce à ce voyage au Centre du terroir®, avec un animateur en costume d'époque qui vous fera déguster trois vins dont un vieilli dans la grotte, associés à nos produits du terroir les plus typiques.
Durée : 1h30.
Tarif : adulte : 50€, enfant : 8€

Dégustations souterraines uniquement sur réservation.

 

Possibilité de visites de groupes à d'autres horaires à partir de 4 adultes. pour plus de renseignements, nous consulter.

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